海菜寺 Unaji

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MAP

TEL:0467-22-1416
  • 稲村ケ崎から見る美しい富士の絶景と…
  • 鎌倉の情緒あふれる景色に魅了されながら…
  • 和の風格漂う別世界への門をくぐると…
  • 都会の喧騒から離れた非日常の空間があなたを待っています。
  • 新鮮かつ色鮮やかな鎌倉野菜と…
  • 葉山牛を使った肉料理や近郊漁港で捕れる地魚料理で、最高の味わいをご提供します。
  • 鎌倉の海が一望できる絶景テラスの隠れ家レストラン
  • 海菜寺 Unaji
  • 海菜寺 Unaji

鎌倉・湘南の風に薫る海の見えるレストラン

湘南は鎌倉にあるレストラン「海菜寺(うなじ)」
鎌倉野菜市場の新鮮な野菜、葉山牛を使用したしゃぶしゃぶ・すき焼き、腰越の地魚料理など、
季節の旬が詰まったコースや御膳をランチ、ディナーなどにいかがですか?
海菜寺には「ソムリエ」もおりますので、和の料理に合う自然派ワインのご紹介もいたします。
波の音がほどよいBGMとなり、湘南の海風が心地よく身体を通り抜ける空間。
心と身体にやさしい「海菜寺時間」をお過ごしください。


海菜寺のこだわり

海菜寺のこだわりは旬の食材だけではありません。食事に合った、季節に合ったワインにも定評があります。
その中でもご好評いただいている「自然派ワイン」。

自然派ワインとは、「宇宙と大地のエネルギーが詰まった安全で美味しいワイン!」です。
自然派の生産者は健康で良質なブドウを得る為に、除草剤や化学肥料を使いません。
土の中の微生物たちの生態系を考え、土が本来持っている活力を最大限に生かした栽培方法をとっています。
ワイン醸造に関しても、最新の醸造テクニックを駆使したりはしません。不自然に画一的な味わいになってしまう事を嫌うからです。
酸化防止剤(SO2)は基本的に無添加です。自然界に存在する酵母を生かし、ワインに個性と複雑味を与える為です。
そんな生命力溢れる葡萄から手間を惜しまず醸造されるワインは、その土地特有の個性や葡萄品種の特徴が多いに反映され、
表情豊かで滋味深い味わいとなります。

料理、お酒、ロケーション、サービス・・・。全てが調和し、最高のおもてなしとなる。
多くの方に海菜寺のおもてなしを愉しんでいただきたいと考えます。


自然に囲まれた空間

江ノ電が走る線路の奥にひっそりとたたずむエントランス。階段を上がると、目の前は海。

結婚式、Live(ライヴ)、花火大会、同窓会、七五三、法事、カルチャーサークルの集まりなど…
自然に恵まれた海菜寺の空間をお客様のニーズに合わせてご利用ください。
料理の内容は、ご予算に合わせて対応いたしますのでご相談ください。

  • 江ノ電
  • 店内から海をのぞむ
  • 海側から山をのぞむテラス
  • テラス
  • ウェディング
  • 海菜寺エントランス夕景

五感で味わう四季の彩

こちらのギャラリーでは季節の野菜を彩り豊かに調理した、
旬菜小鉢のお写真をご覧いただけます。

旬菜ギャラリー

Wedding Plan 海菜寺で、他にはない特別なウェディングを…
湘南の海を一望できるオープンテラス、
鎌倉の旬の素材をふんだんに利用した独創性あふれる創作和食料理。
お二人の門出に海菜寺でカスタムメードウェディングを。
ウェディングプラン
Online Shop インターネット注文 海菜寺自慢の一品をお届けします
海菜寺の味をご自宅までお取り寄せ頂けます。
鎌倉野菜と葉山牛のしゃぶしゃぶセットや
海菜寺特製のドライドレッシングなど自慢の一品をお届けいたします。
インターネット注文
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